Se afișează postările cu eticheta reteta de haroset. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta reteta de haroset. Afișați toate postările

joi, aprilie 1

Haroset cu scortisoara si ginger

Al doilea tip de haroset facut anul acesta, aromat, gustos,a primit complimentul ca seamana cu un gem foarte bun :)Haroset cu scortisoara si gingerIngrediente:
125g stafide negre
150g curmale
65g nuci pecan
2 mere
sucul de la 2-3 portocale
1 lingurita rasa scortisoara
1 lingurita rasa ginger

Se curata merele de coaja si samburi se taie bucatele. Curmalelor li se scot samburii,portocalele se storc. Se pun toate ingredientele in blender si se fac pasta.Pentru mai multa adrenalina, ca doar va grabeati...blenderul se arde...asa ca masina de tocat carne va trona fericita pe masa. Sontac , sontac , mai o manivela ,mai o bucata de mar indesata pana la urma e gata si harosetul :)



Alte retete cu haroset si de haroset

Bomboane de ciocolata cu haroset
Prajiturele de Pesah cu haroset si cocos
Haroset cu portocale si vin
Haroset pentru Pesah






















miercuri, martie 31

Haroset cu portocale si vin

Anul asta a tronat frumos pe masa, apreciat de toti, lucru ce a dat putina bataie de cap gazdei...daca mancam prea mult haroset...cine mai mananca mancarea si e ataaata, ca doar sarbatorim nu ne incurcam :)Haroset cu portocale si vinIngrediente:
160g stafide negre
150g curmale
170g pasta de curmale ( se pot folosi curmale in loc)
coaja si sucul de la 2 portocale
1/3 cana vin dulce

Se curata curmalele de samburi, se rade coaja portocalelor si se storc. Se pun toate ingredientele in blender( robot de bucatarie) si cu viteza mare si curaj se fac pasta :) Se pune in cupe , timp in care se tot gusta ,logic :)
 Se orneaza dupa preferinte.


Alte retete cu haroset si de haroset

Bomboane de ciocolata cu haroset
Prajiturele de Pesah cu haroset si cocos
Haroset cu scortisoara si ginger
Haroset pentru Pesah


miercuri, aprilie 8

Haroset pentru Pesah

Pesah-ul este una din cele mai importante sarbatori evreiesti, este Sarbatoarea Iesirii din Egipt, cand evreii condusi de Moshe au renuntat la a mai fi sclavi si au pornit spre Tara Promisa.
Printre "ingredientele" nelipsite ale Pesahului se numara si Haroset -ul, Prea dulcele libertatii.

Ingrediente:
1/2 kg curmale in vid
100 ml silan- miere de curmale
1/2 cana de vin rosu
1/2 mar
1 banana
ochiometric 100g nuci taiate
2 linguri scortisoara
1 lingurita rasa bine praf de cuisoare
1 lingurita rasa ginger
1/2 lingurita rasa piper negru
nuci si susan pentru ornat

Curmalele, silan-ul si vinul se pun la fiert amestecandu-se din cand in cand , pana devin o pasta.
Marul se curata si se da prin razatoarea mare, banana se piseaza, cu o furculita. Cand au devenit pasta curmalele ,se adauga peste banana si mar. Adaugam nucile si condimentele.
Mare grija cu praful de cuisoare, e destul de aromat, cui nu-i place , preferabil sa puna mai putin sau chiar deloc.Se adauga si gingerul si piperul.

* din prea mult elan,am atacat in forta reteta si prima parte cu fiertul curmalelor "am ratat s-o trag in poza"

Se amesteca toate si se fac bilute ce se dau apoi printr-un amestecul de nuci si susan.

Haroset pentru Pesah
Hag Pesah Sameah !


Alte retete cu haroset si de haroset

Bomboane de ciocolata cu haroset
Prajiturele de Pesah cu haroset si cocos
Haroset cu scortisoara si ginger
Haroset cu portocale si vin