Se afișează postările cu eticheta bomboane raw. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta bomboane raw. Afișați toate postările

duminică, septembrie 26

Praline din curmale

Bomboane simplu de facut, gustoase , sigur vor placea, cel putin ca idee.

Praline din curmaleIngrediente:
120g ciocolata
30g unt
putin rom
300g curmale(12 bucati )
80g martipan

Se aleg curmale coapte dar tari , nu sunt bune cele foarte coapte. Se taie intr-o parte in lungime si li se scot samburii. In locul lui se pune martipan . Se inchid dandu-le forma initiala. Separat topim ciocolata impreuna cu untul si romul. Se dau curmalele prin ciocolata si se pun pe un gratar la racit. Se pastreaza in frigider pana la servire.

Alte retete de bomboane :
Bomboane cu migdale si nuci

miercuri, aprilie 8

Haroset pentru Pesah

Pesah-ul este una din cele mai importante sarbatori evreiesti, este Sarbatoarea Iesirii din Egipt, cand evreii condusi de Moshe au renuntat la a mai fi sclavi si au pornit spre Tara Promisa.
Printre "ingredientele" nelipsite ale Pesahului se numara si Haroset -ul, Prea dulcele libertatii.

Ingrediente:
1/2 kg curmale in vid
100 ml silan- miere de curmale
1/2 cana de vin rosu
1/2 mar
1 banana
ochiometric 100g nuci taiate
2 linguri scortisoara
1 lingurita rasa bine praf de cuisoare
1 lingurita rasa ginger
1/2 lingurita rasa piper negru
nuci si susan pentru ornat

Curmalele, silan-ul si vinul se pun la fiert amestecandu-se din cand in cand , pana devin o pasta.
Marul se curata si se da prin razatoarea mare, banana se piseaza, cu o furculita. Cand au devenit pasta curmalele ,se adauga peste banana si mar. Adaugam nucile si condimentele.
Mare grija cu praful de cuisoare, e destul de aromat, cui nu-i place , preferabil sa puna mai putin sau chiar deloc.Se adauga si gingerul si piperul.

* din prea mult elan,am atacat in forta reteta si prima parte cu fiertul curmalelor "am ratat s-o trag in poza"

Se amesteca toate si se fac bilute ce se dau apoi printr-un amestecul de nuci si susan.

Haroset pentru Pesah
Hag Pesah Sameah !


Alte retete cu haroset si de haroset

Bomboane de ciocolata cu haroset
Prajiturele de Pesah cu haroset si cocos
Haroset cu scortisoara si ginger
Haroset cu portocale si vin