marți, iunie 9
Grapefruit Mint Cooler
Nu stiu altii cum sunt...dar eu mor de cald .A venit vara cu calduri si umiditate mare, ne pitim pe la umbra sau racoare de aer conditionat, sa ne mai tragem sufletul, ca-i mare caldura,moncher! :)Si pentru a fi in ton cu vremea, va propun Grapefruit Mint Cooler, un dulce delicios, racoros si cu vino-ncoace, vazut prima data, intaiasi oara in carticica mea cu cocktailuri fara alcool.
Ingredinte:
125g zahar
125ml apa
o mana plina menta
sucul de la 2 lamai
sucul de la 3 grapefruit
gheata sparta
250 ml apa gazoasa( sifon)
frunze de menta pentru decorare
Se pune zaharul in apa si se fierbe pana zaharul se dizolva. Se adauga mana de frunze de menta,zdrobite inainte( sa iasa mai bine esenta din ele) se acopera si se lasa 12 ore.
Dupa 12 ore se strecoara, se pune intr-un vas gen sticla mare ,se adauga sucul de grapefruit si de lamaie si se amesteca bine. Punem si gheata zobita ( ori la blender, ori puse cuburile de gheata intr-o punga si apoi aceasta intr-un servet de bucatarie si cu latul unui ciocan maruntita) si ornam cu frunze de menta.
Se toarna in pahare in care inainte s-a pus pana la jumatate gheata zobita ( 6 portii ies) nu se umple pana sus paharul in asa fel incat sa putem adauga sifonul( eu nu am pus).
Este de-a dreptul racoritor , delicios si ai bea fara oprire, cu asa bautura, nu-i nici un bai daca vara ramane pe veci :)
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
2 comentarii:
Adevar grăit-ai! - sa fiu în ton cu tine.
Imediat pun sa fac si eu pentru maine, ca şi la noi sunt calduri la fel de mari...
Geta
Geta,
Trebuie sa imi spui cum ti-a placut :) Pana raspund eu...l-ai si baut ai si uitat gustul, DAR...caci exista si un dar, te-ai racorit sigur :)
O vara frumoasa!
Trimiteți un comentariu