Se afișează postările cu eticheta reteta pentru incepatori. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta reteta pentru incepatori. Afișați toate postările
joi, august 23
Prajitura cu ciocolata si menta
Mai are rost sa va spun ca vedeta unei veri racorase nu e alta decat menta? In bauturi racoritoare,in limonade, pe torturi sau salata de fructe, nu e colt culinar, pe care nu l-a cucerit. Asa ca, dand Cesarului ce-i a Cesarului, am primit-o cu bratele deschise in bucataria noastra si nu doar atat, i-am aranjat culcus dulce de ciocolata pe care se sa odihneasca si sa ne incante cu aroma sa.Prajitura e una dintre cele mai simple si lenese ,fara dureri de cap si masurari la mm, o reteta pentru incepatori , pentru copii bucatari , o prajitura pentru toti veche de secole pe blog :) O cunoasteti cu siguranta de aici - prajitura cu fructe , cand si-a pus mantia tomnateca de fructe, iar cei ce ati si incercat-o ati si indragit-o.
Sunt sigura ca va va cuceri si de data asta usor modificata si pregatita de canicula :)
Ingrediente:
1 iaurt simplu( 250 ml)
*pastrati cutia , va fi unitate de masura
2 oua
1/2 cutie zahar+ 2 pliculete zahar vanilinat
1/2 cutie ulei
2 cutii faina
1 plic praf de copt
In plus:
50g ciocolata tocata marunt
1 lingura cu varf ness
putin rom
2 linguri cacao
2-3 linguri esenta de menta
o mana frunze de menta
Iaurtul, ouale, zaharul ,uleiul se vor pune impreuna intr-un castron . Amestecam putin, pana obtinem un lichid oarecum uniform. Adaugam faina amestecata cu praful de copt si omogenizam. Impartim aluatul ochiometric in doua parti, in una punem ciocolata taiata marunt,cacaoa, nessul si esenta de rom, iar in cealalta jumatate, esenta de menta si frunzele taiate marunt.
Intr-o tava unsa cu unt punem intai stratul maro, turnem peste el stratul alb cu menta . Coacem prajitura 30 de minute in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius.
O lasam sa se raceasca un pic si servim !
Senzatia la prima muscatura? Ciocolata cu ..racoare :)
joi, februarie 26
Prajitura cu mere si pere
Este o prajitura foarte usor de facut , fara bataie de cap, nu trebuie sa fi vreun expert cofetar.
Trebuie sa recunosc cu mana pe inima...ca o fac atunci cand sufar de maaaare lene.Merge facuta cu orice fel de fructe, chiar si combinatii, cu cat sunt mai multe cu atat capata diferite arome..mmmm si ce buna iese. :)
Tip-uri
1. Se poate folosi si iaurt cu arome sau cu fructe, preferabil aceeasi aroma cu fructele puse
2. Cutia iaurtului dupa ce se goleste de continut este folosita ca masura pentru restul ingredientelor
1. Se poate folosi si iaurt cu arome sau cu fructe, preferabil aceeasi aroma cu fructele puse
2. Cutia iaurtului dupa ce se goleste de continut este folosita ca masura pentru restul ingredientelor
Ingrediente pentru cea postata:
3 pere
2 mere mici
2 oua
1 cutie iaurt simplu( 200ml)
1 cutie iaurt simplu( 200ml)
2/3 cutie (iaurt) zahar
1/2 cutie( iaurt )ulei
2 cutii faina
1 pliculet praf de copt
1 pliculet zahar vanilinat
1 lingurita rasa de coasa de lamaie
Se curata perele si merele de coaja , daca e groasa, si de samburi.
Se taie felii in lungime.
Se unge o tava cu margarina( unt) si se tapeteaza cu faina.
Se pun intr-un castron toate ingredientele si se amesteca folosindu-se mixerul pana se omogenizeaza.
Se toarna in tava, se uniformizeaza .Se pun feliile de fructe( se pot da prin gris inainte, ca sa ramana la suprafata prajiturii, eu nu le dau ca imi plac sa cada)
Se pune in cuptor la 180 de grade 30-35 de minute
Se poate presara zahar praf deasupra. Se poate servi si cu frisca ,daca rezista sa se raceasca( a mea nu a mai apucat ). 
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
