joi, februarie 26

Prajitura cu mere si pere

Este o prajitura foarte usor de facut , fara bataie de cap, nu trebuie sa fi vreun expert cofetar.
Trebuie sa recunosc cu mana pe inima...ca o fac atunci cand sufar de maaaare lene.Merge facuta cu orice fel de fructe, chiar si combinatii, cu cat sunt mai multe cu atat capata diferite arome..mmmm si ce buna iese. :)
Tip-uri
1. Se poate folosi si iaurt cu arome sau cu fructe, preferabil aceeasi aroma cu fructele puse
2. Cutia iaurtului dupa ce se goleste de continut este folosita ca masura pentru restul ingredientelor

Ingrediente pentru cea postata:
3 pere
2 mere mici
2 oua
1 cutie iaurt simplu( 200ml)
2/3 cutie (iaurt) zahar
1/2 cutie( iaurt )ulei
2 cutii  faina
1 pliculet praf de copt
1 pliculet zahar vanilinat
1 lingurita rasa de coasa de lamaie

Se curata perele si merele de coaja , daca e groasa, si de samburi.
Se taie felii in lungime.
Se unge o tava cu margarina( unt) si se tapeteaza cu faina.
Se pun intr-un castron toate ingredientele si se amesteca folosindu-se mixerul pana se omogenizeaza.

Se toarna in tava, se uniformizeaza .Se pun feliile de fructe( se pot da prin gris inainte, ca sa ramana la suprafata prajiturii, eu nu le dau ca imi plac sa cada)

Se pune in cuptor la 180 de grade 30-35 de minute

Se poate presara zahar praf deasupra. Se poate servi si cu frisca ,daca rezista sa se raceasca( a mea nu a mai apucat ).

Prajitura cu mere si pere

2 comentarii:

Anonim spunea...

Foarte buuuna si atat de simplu de realizat ! I-am adugat fructe confiate (nu foarte multe) si cateva nuci.
Delicios ! Pupici ! (nikkoll)

boscodina spunea...

Ma bucur tare mult ca ti-a placut :) Sper ca sunteti foarte bine si printre bicaturi aveti timp si de o prajitura :)O zi senina si tot binele din lumea:)

Trimiteți un comentariu