Se afișează postările cu eticheta cotegi. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta cotegi. Afișați toate postările
luni, noiembrie 9
Biscuiti cu rosii si zaatar pentru copii
Spiridusului ii plac biscuitii sarati, logic nu ?!? :) Daca copii la club mananca toate chipsurile si biscuitii ce se gasesc in super, doar nu era sa nu faca front comun cu ei. Si pentru ca mama din dotare are o problema cu "stabilizatorii de arome", s-a apucat de facut biscuitiIngrediente:
3 rosii uscate
1 lingurita cu varf zaatar
75g faina
75g branza( crema de branza si cotegi )
50g unt
Rosile se taie bucatele mici. Toate ingredientele se amesteca , rezultand o coca destul de moale. Se lasa sa se odihneasca 30 de minute in frigider , apoi se va intinde( eu am intins direct pe tava).
Se taie bucatele de marimea dorita, in forma dorita si se pun la copt 20 de minute la 180 de grade.
Daca ii vreti mai uscati se va intinde coca mai subtire si va sta in cuptor doar 15 minute,daca ii vreti mai pufosi, vor fi mai grosi si vor sta in cuptor 20 de minute sau pana primesc consistenta dorita.
marți, iunie 2
Salata cu perlute de branza si avocado
O salata delicioasa, satioasa, micul-dejul intr-un singur castron.Ingrediente:
1 avocado
2 oua
2 rosii
2 castraveti acri
4 felii de paine neagra
1 cutie mica cotegi( 250g)
cateva fire de ceapa verde
frunze de salata verde pentru finisare
sare, piper dupa gust
Ouale se fierb sa fie tari,feliile de paine se prajesc ( eu le-am pus la uscat in cuptor). Rosiile , castravetii, ceapa se taie felii . Avocado-ul se taie in sferturi si apoi felii subtiri.Se adauga cotegi-ul. Feliile de paine prajita se rup bucatele si se pun ultimele ca sa ramana crocante.Se amesteca tot, se condimenteaza dupa gust si se poate pune salata intr-o frunza de salata verde, sa bucure si ochiul nu doar papilele gustative :)
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
