Se afișează postările cu eticheta conopida pane. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta conopida pane. Afișați toate postările
duminică, martie 15
Conopida pane
Conopida pane, singurul mod in care mananc si eu conopida si cum nu ar fi de ajuns asta, chiar imi place. Daca ar si praji-o altcineva...ce bine ar fi :)Poate fi un aperitiv deosebit sau garnitura la fel de deosebita, rece sau calda , simpla sau cu cascaval ras si pusa putin in cuptor, oricum ar fi, la fel de buna e .
Pentru prepararea ei, avem nevoie de:
o conopida mare si frumoasa
2 oua
cateva linguri faina
condimente
ulei pentru prajit
1-2 cubulete de supa.
Se taie conopida buchetele si se spala. Se pune la fiert in apa cu condimente ( am pus: sare, piper, boia dulce, curcum , ca sa fie galbena) si praful de supa .
Cand e moale, se scurge si se lasa un pic sa se raceasca. Intre timp se bat ouale si se adauga faina ( ca pentru snitel ) . Se trece fiecare buchetel prin oul cu faina si se pune la prajit. Se scoate si se lasa un pic la scurs pe servetel de hartie daca e necesar.
Se pune pe platoul de aperitive, sau pe farfurie ca si garnitura si se mananca cu maaare pofta. 
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
