Se afișează postările cu eticheta piept de pui cu sos de anchoa si capere. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta piept de pui cu sos de anchoa si capere. Afișați toate postările

duminică, august 29

Piept de pui cu sos de anchoa si capere

Un preparat ce va da gata pe oricine ,un rasfat pentru papilele gustative
Ingrediente:
2 bucati piept de pui(4 jumatati)
1/2 cana suc de portocale
6-7 bucatele file de anchoa
2 linguri capere
sare, piper
2linguri ulei

Se incinge intr-o tigaie uleiul. Se pun la prajit bucatile de piept de pui condimentate inainte , doar vreo 3 minute cat sa prinda o culoare aurie pe ambele parti. Turnam sucul de portocala
Adaugam bucatile de anchoa si caperele,acoperim si lasam la fiert 10-15 minute.
Simplu , dar merita facut :)
Piept de pui cu sos de anchoa si capere

joi, martie 5

Salata de primavara

Cand vine primavara si atatea legume ne fac cu ochiul...kilogramele de peste iarna ne tin...in loc, avem nevoie de ceva..energizant. Poate nu e cel mai dietetic lucru cu putinta, nici nu era asta intentia...dar cu siguranta are gust de primavara :)

Avem nevoie de:
o ridiche mare
un mar
un morcov
un piept de pui fiert
2 gulii
verdeata proaspata pentru ornat
sare, piper
maioneza

Se curata legumele, si se dau prin razatoarea marea, pieptul de pui se taie marunt. Se condimenteaza dupa gust si se "trantesc" inauntru 2 linguri cu maioneza...asa pentru " imprietenirea" legumelor.
Se orneaza cu verdeata proaspata si se mananca repede, repede, sa nu vina un alt pofticos si sa ne lase fara salata.

Salata de primavara