Se afișează postările cu eticheta ceapa verde coapta. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta ceapa verde coapta. Afișați toate postările

joi, mai 24

Ceapa verde cu tahini

Ceapa verde cu thina a pasit in bucatria noastra de un oarecare timp si nu se da plecata , ne-a ramas mirosul ei in nari si culoarea ei verde cu stropi maro intiparita pe retina.
E simplu, e primavaratec, e verde ,deci sa purcedem la treaba.

Ingrediente:
ceapa verde
ulei de masline
cimbru uscat
sare, piper
tahini(thina)

Se curata ceapa verde( se pastreaza partea verde mai groasa).
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Se aseaza in tava foaie de copt si pe ea unul langa alta firele de ceapa. Se stropesc cu ulei de masline, si se presara cimbru . Condimentam cu sare si piper si coacem 10-15 minute. Fierbinti se stropesc cu sos de tahini( preferabil mai gros, nediluat prea mult dar in care ati pus din belsug lamaie )
Poate fi garnitura la carne sau la omleta de dimineata.


Alte retete cu tahini:
Tahini cu zaatar si rucola
Peste cu tahini
Tahini cu rosii uscate
Salata calda de broccoli
Salata de thina cu vinete