marți, iunie 23
Franzela impanata
Cand vrei un mic-dejun, copios,dar daca se poate sa se faca singur si sa arate atat de bine incat sa il mananci din ochi inseamna ca a venit timpul de creatie.Si uite asa mintea mea, creata de altfel, a trecut in campul muncii.
Idee nu ii apartine in totalitate, caci stiu sigur ca am vazut ceva in genul asta pe blogul Laurei Adamache, mi-am cautat muza..dar s-a ascuns bine printre atatea bunatati :)
Ingrediente pe principiul Einstein : " Totul e relativ!"
1/2 franzela alba
branza fetta
cascaval
rosii
ceapa
masline verzi
ketcup
crema de branza cu usturoi
1 ou
busuioc
folie de aluminiu
Franzela am taiat-o felii , mai subtiri, mai groase...dupa ochi, ceapa pestisori fini, rosiile feliute anorexice, maslinele mai dodoloate ,cam in sferturi ( samburi nu aveau...conserva aia a facut masline fara samburi), branza fetta si cascavalul feliute cam cat felia de franzela. O data munca incheiata am trecut la creatie :)
Am luat una bucata felie de franzela am uns-o cu crema de branza cu usturoi( merge orice branza sau unt ) peste am aruncat artistic o felie de cascaval, niste pestisori de ceapa si felii de rosii. Sa fiu sigura ca nu fug si se si imprietenesc le-am blocat iesirea cu o alta felie de franzela peste care am pus ketchup si branza fetta, masline si ceapa.
Si povestea s-a repetat, alternand cele doua tipuri de felii. Cand turnul din Pissa a ajuns destul de inalt si greu ii mai tineam piept, l-am asezat intr-un mic culcus de aluminiu, ca intr-o copaita. Am strans bine "chingile" foliei ca sa nu fuga vreo felie si am trecut la operatiune "batutul oulul" , pana spune tot.
Am adaugat niste busuioc uscat si cateva feliute de ceapa stinghere,cateva bucatele de branza fetta ce nu isi gasisera locul printre felii si cu simt de raspundere am turnat acest amestec peste feliile de franzela, avand grija sa curga peste tot.Tot acordeonul astfel obtinut, l-am pus la copt in cuptor, cam 20 de minute la 180 de grade.
Rezultatul "rezultat" :
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
2 comentarii:
"Rezultatul" e super!
Te asteapta niste premii la mine!
Te pup!
Carmen, multumesc tare mult pentru premii, am sa vin sa le iau , logic :) cu cea mai mare placere.
Momentan umblu un pic pe varfuri , calculatorul a cedat psihic ieri si noi pe langa el :) pozele cu strumfi de la nastere pana in zilele noastre sunt pe el , numai pe el :)azi nu stiu ce ganduri marete are ,dar eu am unul si mai maret: sa dorm :)ca azi noapte salvam poze in loc sa dormim.
Trimiteți un comentariu