Se afișează postările cu eticheta salata raw. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta salata raw. Afișați toate postările
luni, februarie 14
Salata de ciuperci crude
Desi poate la prima impesie nu va inspira multa incredere multora este totusi o salata buna , gustoasa , iar textura ciupercilor crude combinata cu duritatea migdalelor o transforma intr-o salata pe care nu o poti refuza.
Ingrediente:
500g ciuperci champignon
150g migdale
pentru sos:
2 linguri maioneza
1 lingura mustar Dijon -preferabil cu seminte
sucul de la o lamaie
sare, piper
3 linguri ulei de masline
2-3 catei de usturoi
chives(arbagic)
500g ciuperci champignon
150g migdale
pentru sos:
2 linguri maioneza
1 lingura mustar Dijon -preferabil cu seminte
sucul de la o lamaie
sare, piper
3 linguri ulei de masline
2-3 catei de usturoi
chives(arbagic)
Se spala ciupercile si se taie felii potrivite. Se taie migdalele felii sau se cumpara deja feliate.
Se pun intr-un castron ciupercile si migdalele, se condimenteaza si se toarna peste ele sucul de lamaie.Se adauga si usturoiul taiat marunt.
Maioneza se amesteca cu mustarul si uleiul de masline .Sosul obtinut se toarna peste salata. Se orneaza cu chives si se serveste simpla sau garnitura la friptura.
O zi superba plina de inimioare, ciocolata si prajiturele, celor ce sarbatoresc astazi Valentine Day!
Abonați-vă la:
Postări (Atom)