Se afișează postările cu eticheta mic-dejun. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta mic-dejun. Afișați toate postările
marți, martie 13
Cream cheese cu salmon si avocado
Cream cheese cu salmon si "fustita" de avocado e poate printre cele mai gustoase creme pentru mic -dejun si totodata si o reteta atat de simplu de facut. Desfaci cutii, tai , amesteci si gata masa :)
Ingrediente:
300g cream cheese
150g file somon afumat
2-3 bucati de avocado
zeama de lamaie
*puteti adauga si cateva fire de ceapa ciorii daca doriti
300g cream cheese
150g file somon afumat
2-3 bucati de avocado
zeama de lamaie
*puteti adauga si cateva fire de ceapa ciorii daca doriti
Cum spuneam, nimic mai simplu. Punem intr-un castron crema de branza, salmonul file taiat bucatele maricele si ceapa ciorii. Avocado-ul il curatam, il stropim cu zeama de lamaie, adaugam sare-piper daca doriti .Il taiem feliute si il punem ca in poza pe paine si apoi adaugam crema de branza cu salmon sau il taiati cubulete si il amestecati in crema.
Seara buna :)
Alte retete cu somon:
Salata de cartofi cu somon
Rulouri cu salmon, branza si pesto
Salmon cu crusta crocanta de hrean si mustar
Mousse de somon afumat
Salata de avocado cu grepfruit si salmon
marți, martie 3
Omleta mexicana
O simfonie de culori , ideala pentru mic-dejunul in pat...la caldura :)Ingrediente:
4 oua
o ceapa mijlocie
o mana de ciuperci
o mana de boabe de porumb
1/2 ardei rosu
chili sau sos tabasco ( din ardei chili)
o lingurita sos de soya
marar sau patrunjel proaspta pentru ornat
sare, piper, dupa gust
* eu nu mai pun sare caci mi se pare ca sosul de soya sareaza destul de mult*
Se taie ceapa marunt si se pune la calit in putin ulei, se adauga ciupercile ,porumbul si ardeiul rosu si se lasa sa se "inmoaie", cu capacul pus la tigaie aproximativ 5 minute. Pentru a verifica daca s-au "inmuiat" se incearca ardeiul daca e destul de moale.
Cand e gata se taie ardeiul chili si se pune si el, cine prefera mai iute adauga si semintele( eu am pus sos tamasco, stropit din belsug si o lingurita de sos de soya pentru aroma). Se adauga ouale si se amesteca pana se fac "jumari".
Se orneaza cu marar sau patrunjel proaspat , taiat marunt . Pofta buna!
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
