Se afișează postările cu eticheta zahar praf. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta zahar praf. Afișați toate postările
vineri, ianuarie 1
Fursecuri cu rozmarin
Buna dimineata si bine v-am gasit in noul an. Matinala nu ?:) Nu eu-s de vina ,spiridusul meu..facea vocalize in "aparat" in creierii diminetii,rost de alimentare cu "combustibil lichid"-lapte la biberon :)De un Vasilica nu am putut face rost...dar de ceva dulce da:) Si pentru ca e un nou inceput ,un nou an ,nimic nu merge mai bine decat ceva dulce, cu arome deosebite asa cum va doresc sa va fie si anul: dulce si plin de lucruri bune.
Ingrediente:500g faina
125g zahar
1 pliculet praf de copt
1 lingura rozmarin prospat
putina esenta de vanilie
100g unt
250 ml frisca lichida
gem de capsuni
glazura:
sucul de la o lamaie
200g zahar praf
cuptorul preicalzit la 190 de grade Celsius
Faina, zaharul, vanilia, untul taiat cubulete mici,rozmarinul se pun intr-un castron. Se framanta pana cand untul formeaza impreuna cu faina "firimituri".
Se adauga treptat frisca lichida, amestecadu-se in continuare pana rezulta o coca destul de moale,usor lipicioasa.Se modeleaza bilute micute( cresc foarte mult la copt), de fac gauri in mijlocul loc cu degetul inmuiat in putin ulei , loc unde se va pune gemul.
Se coc 20-30 de minute la 190 de grade Celsius pana devin aurii.Se scot si se lasa pe un gratar sa se raceasca.
Zaharul pudra se amesteca cu sucul de lamaie,adaugat treptat,pana devine o pasta usor lichida ce poate fi intinsa pe fursecuri. Se stropesc( ung) fursecurile cu glazura ...se pune zaharul in ceai sau se toarna laptele in cana si...poate incepe anul :)
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
