Se afișează postările cu eticheta reteta cu fulgi de ovaz. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta reteta cu fulgi de ovaz. Afișați toate postările

vineri, august 13

Fursecuri cu fulgi de ovaz si biscuiti

Un dulce usor de facut dar si mai usor de mancat,care pe noi ne-a cucerit din prima prin textura , compozitie,combinatia inedita : crocant, dar se topeste in gura.
Ingrediente:
110g faina cu factor de crestere
100g biscuiti petite
100g fulgi de ovaz
45g ciocolata amara
150g unt moale
250g zahar(70g brun+180g alb)
1 ou+1 galbenus

Se bate untul cu mixerul pana devine spuma . Adaugam treptat zaharul batand in continuare.
Adaugam oul si galbenusul pe rand omogenizand aluatul dupa fiecare. Adaugam amestecul de faina, biscuiti faramitati , ciocolata taiata bucatele mici si fulgii de ovaz si omogenizam- se poate folosi mixerul pentru omogenizare. Vom obtine un aluat gras...logic la cat unt e inauntru :) usor de modelat.
Cu mainile umede modelam bilute de aproximativ 3 cm diametru si le asezam in tava la distanta unele de altele( se pleostesc si se intind ). Se coc 25-30 de minute la 180 de grade pana formeaza deasupra o crusta tare.
Astea sunt: usor de facut si ...mult mai usor de mancat
Fursecuri cu fulgi de ovaz si biscuiti