Se afișează postările cu eticheta pulpe de pui. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta pulpe de pui. Afișați toate postările
duminică, iulie 31
Pulpe de pui dezosate cu marinada de silan si chilly
Prinsa in frumosul cotidian, ametita in bucatarie de aroma delicioasa a busuiocului , provocarea lunii iulie,am uitat de gratar :) Nu , nu am carbonizat carnea ,ci doar am uitat sa va povestesc despre preferatele noastre :pulpele de pui dezosate cu marinada de silan (date syrup).
Ingrediente:
(cantitatile sunt pentru 1/2 kg carne pulpe de pui dezosate )
2 linguri silan( data syrup)
100 ml vin rosu
1 lingura sos Tabasco
4 catei de usturoi
2 linguri ulei de masline
2 linguri sos de soya
sare, piper
(cantitatile sunt pentru 1/2 kg carne pulpe de pui dezosate )
2 linguri silan( data syrup)
100 ml vin rosu
1 lingura sos Tabasco
4 catei de usturoi
2 linguri ulei de masline
2 linguri sos de soya
sare, piper
Maruntim usturoiul si il adaugam impreuna cu celelalte ingrediente intr-un castron. Amestecam pana obtinem o marinada omogena. Adaugam pulpele de pui dezosate, acoperim castronul cu capac sau film alimentara si le lasam in frigider pentru cel putin 3 ore.
Se scoate carnea, se scurge putin si se poate pune pe gratar (caldura moderata), caci se fac destul de repede.
Se pot servi cu sosuri gen tahini sau cu legume/salate dupa preferinta.
Se scoate carnea, se scurge putin si se poate pune pe gratar (caldura moderata), caci se fac destul de repede.
Se pot servi cu sosuri gen tahini sau cu legume/salate dupa preferinta.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
