Se afișează postările cu eticheta peste cu otet balsamic si legume. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta peste cu otet balsamic si legume. Afișați toate postările

marți, septembrie 28

Peste cu otet balsamic si legume

Peste bun si garnitura acrisoara dintr-o singura lovitura :)

Ingrediente:
6 bucati pesti mijlocii
1 dovlecel mare
2 cepe
1 ardei gras
3 linguri otet balsamic
ulei
sare
piper
sucul de la o lamaie

Se spala pestele , se curata daca e nevoie si se pune la prajit in ulei. Se scoate si se pune intr-o tava turnand peste el sucul de la lamaie.
In uleiul in care am prajit pestele punem ceapa taiata pestisori , ardeiul gras taiat fasii si dovlecelul feliute si calim.
Potrivim de sare si piper , dam la o parte de pe foc si adaugam otetul balsamic.
Punem legumele peste pestele din tava si apoi la cuptor 20-30 minute la 180 de grade.
Simplu si gustos :)
Peste cu otet balsamic si legume