Se afișează postările cu eticheta miel cu portocale si lamaie. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta miel cu portocale si lamaie. Afișați toate postările
miercuri, aprilie 27
Miel cu miere si portocale
Fac ce fac si mereu ajung in ultima secunda sa spun prezent, dar timpul asta nu-mi mai ajunge si pace. Alearga prea repede pentru ritmul meu de melc anesteziat .Dulcea Romanie cu ale ei provocari interesante a poposit in aceasta luna pe blogul lui Mimmi , indemnandu-ne la o bucatica de miel si o lingurita de miere proaspat scoasa din stup.
Ingredinte:
500g carne de miel
1 capatana de usturoi
100 ml ulei de masline
sare, piper
3 linguri de miere
2 linguri sos de soya
coaja de la 1 lamaie
coaja de la o portocala
sucul de la 2 portocale
sucul de la 1lamaie
o crenguta de rozmarin
500g carne de miel
1 capatana de usturoi
100 ml ulei de masline
sare, piper
3 linguri de miere
2 linguri sos de soya
coaja de la 1 lamaie
coaja de la o portocala
sucul de la 2 portocale
sucul de la 1lamaie
o crenguta de rozmarin
Amestecam intr-un castron uleiul, sosul de soya, usturoiul maruntit, sare, piper, mierea,frunzele de rozmarin ,coaja rasa de lamaie si portocala si sucul de lamaie si portocala. In aceasta marinata punem carnea de miel feliata . Acoperim castronul cu film alimentar si il lasam in frigider cel putin 3 ore.
Se scoate carnea, se pune impreuna cu marinata intr-o tava si via cuptor : coacem o ora la 180 de grade Celsius.
Pofta buna !
Sursa de inspiratie : Yaakov Ruso
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
