Se afișează postările cu eticheta mic dejun. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta mic dejun. Afișați toate postările

marți, decembrie 14

Pere cu ness si Roquefort

Pere cu Roquefort, rasfatul diminetilor in pat :)

Ingrediente:
2 pere mari
1 lingura de ness
1 cana jumate de apa fierbinte
30 ml rom
4 linguri crema de branza
4 linguri branza Roquefort

Se incalzeste apa. Se adauga in ea lingura de ness si se amesteca pana e dizolva. Se adauga romul si perele taiate in jumatati ,in lungime cu casuta semintelor scoase si scobite un pic mai mult.
Se fierb perele in apa cu rom si ness 15-20 pana devin maronii si oarecum moi (perele foarte coapte se vor fierbe mai putin)
Se scos, se scurg si se pun intr-o tava. Crema de branza se amesteca cu bucatele de Roquefort si se umplu cu amestecul obtinut perele ( se pune in scobitura facuta acolo unde au fost casuta semintelor).
Se coc 7-10 minute la 180 de grade Celsius.
Buna dimineata :)

Alte retete de mic dejun special :
Prune cu branza Roquefort si nuci
Fructe uscate umplute in sos smantana-Roquefort
Salata de branze
Crostini cu camembert si alune
Roquefort in pecan