Se afișează postările cu eticheta fursecuri cu cocos. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta fursecuri cu cocos. Afișați toate postările
duminică, februarie 23
Prajiturele cu cocos si caramel
Aceaste prajiturele de cocos si caramel cred ca este cea mai buna alegere pentru un inceput de saptamana .Au ceva din rasfatul zilelor de vacanta , cand parca timpul se opreste in loc si poti lenevi la soare , si asta e lucrur cel mai important pe care il ai de facut. Asa ca sunt numai potrivite pentru aceasta zi usor innorata, cu 20% sanse de ploaie. Deci, sa ne rasfatam :)
Ingrediente:
100g unt
2oua
200g faina
6g praf de copt
un varf de lingurita coaja de lamaie
2 pliculete zahar vanilat+60g zahar
50g cocos
putina sare
100-150g caramel
cocos pentru aspect
Untul rece din frigider se da prin razatoarea mica, Adaugam restul ingredientelor(fara caramel) si framantam pana obtinem un aluat uniform (va fi destul de lipicios).
Cu mainile umezite formam bilute din aluat, le aplatizam in palma si punem putin carmel. Inchidem aluatul formand o bitula pe care o dam prin cocos .
Asezam bilutele in tava pe foaia de copt la distanta una de alta si apasam pe ele aplatizandu-le .Le coacem in cuptorul preincalzit la 210 grade Celsius 25-30 de minute. Se lasa sa se raceasca in tava si doar apoi vor fi puse pe farfurie.
O saptamana de milioane !
marți, august 31
Fursecuri cu mac,cocos si ginger
Fursecuri mici , aromate si cu gust de mac ,facute special pentru iubitorii lui :)
Ingrediente:320g faina
250 g cocos
60 g mac
300ml apa rece
100ml ulei
4g praf de copt
100g ginger confiat
200g zahar
Se amesteca toate partile uscate -solide(faina ,cocosul,macul,praful de copt, gingerul confiat taiat marunt si zaharul). Adaugam apa si uleiul si framantam pana obtinem un aluat lipicios dar destul de usor de modelat.
Se pune in folie de aluminiu si impreuna cu ea se ruleaza formand astfel un baton de aluat. Se pune in frigider la racit cel putin o ora.Se desface folia alimentara, taiem felii de cativa mm grasime si se pun la copt 30 de minute in cuptorul preincalzit la 175 de grade Celsius. Simplu ca buna ziua si gustoase ca o dimineata senina de vara :)
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
