Se afișează postările cu eticheta cornuri din aluat de briose. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta cornuri din aluat de briose. Afișați toate postările
miercuri, februarie 24
Cornuri cu halva sau gem
Combinand ,mai taind mai adaugand...mai improvizand aistea cornuri mi-au iesit .
Si pentru ca se topeau in gura la propriu am zis sa le pun "la perete" sa le vada toata lumea.Ingrediente:
500g faina
20g drojdie
150mllapte
80 g zahar
150g unt
2 oua
putina sare
coaja rasa de la o lamaie
halva de susan , gem de capsuni
Untul se topeste in cuptorul cu microunde si nu se uita acolo cat sa dea in fiert :)
Drojdia ,zaharul si laptele se amesteca pana de dizolva drojdia
Faina , ouale, coaja de lamaie si sarea se pun impreuna intr-un castron . Turnam laptele cu drojdia peste ele si framantam aluatul.
Obtinem o coca destul de tare, dar ce poate fi modelata.
Se adauga untul lichid usor caldut si framantam iar
Deja coca incepe sa se faca fasii fasii , sa se desfaca.
Lasam coca pe masa 15 minute sa se odihneasca .O impartim in jumate.
Fiecare jumate o intindem in forma de cerc,taiem ,punem umplutura la baza mare a triunghiului
Rulam cornul si rulam si capele strangand coca in asa fel incat sa nu iasa umplutura pe acolo. Se coc 30-40 de minute in cuptorul preincalzit la 180 de grade.Se pudreaza cu zahar si se pazesc strasnic ...macar sa apuce sa se mai raceasca putin :)Se topesc in gura si sunt la fel de bune si a doua zi .
Valoare calorica
382cal/100g cele cu halva
341cal/100g cele cu gem
Sursa de inspiratie: deliziando
Alte retete cu halva:
Parfe de halva cu sos de vin
Tort cu mousse halva- ciocolata
Prajitura cu nutella si halva
Batoane de cereale cu afine
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
