Se afișează postările cu eticheta chiftele de mazare cu ovaz. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta chiftele de mazare cu ovaz. Afișați toate postările
joi, august 11
Chiftele de mazare cu ovaz
Chiftelele de legume sunt tare comune la noi in casa , pe blog apar mai greu ,adica deloc. Chiar nu stiu de ce nu am postat pana acum chiftele de legume, dar imi iau revansa :)
Chiftelele astea cu mazare si ovaz sper sa va cucereasca din prima: sunt verzi :), aromate si merg de minune cu sosuri reci, adica ideale pentru vara.
Ingrediente:
300g mazare congelata
50g fulgi de ovaz
1 ceapa mica
50g parmezan
2 oua
25g frunze de menta
100ml smantana
1 lingura rasa faina
sare, piper
300g mazare congelata
50g fulgi de ovaz
1 ceapa mica
50g parmezan
2 oua
25g frunze de menta
100ml smantana
1 lingura rasa faina
sare, piper
Mazarea scoasa din congelator se pune pentru cateva minute in apa fierbinte in care am pus putin otet. Se scurge bine.
In robotul de bucatarie taiem marunt frunzele de menta. Adaugam mazarea si ceapa si le tocam si pe ele marunt.
Adaugam si restul ingredinetelor(oua, ovaz, smantana, faina, parmezanul dat prin razatoare) si condimentam dupa gust.
In baie de ulei prajim chiftelutele de mazare cu ovaz, puse cu lingura. Se scot pe servetel de hartie , se lasa putin la scurs si se servesc. Merg de minute cu iaurtul, sosurile pe baza de iaurt.
In aceasta poza vedem , conform declaratiei strumfului pe proprie raspundere :) revederea emotionanta intre o broscuta testoasa si o omiduta grasuta si nicidecum doua chiftele(broscuta testoasa e cea din dreapta si omida in stanga :) )
Alte retete cu chiftele de legume:
Chiftelute cu masline
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
