Se afișează postările cu eticheta castane. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta castane. Afișați toate postările
joi, decembrie 15
Castane in stil chinezesc
A venit primavara ..aici, inca putin vine si Craciunul si cu el vacanta . Cum sigur v-ati obisnuit, la pachet, 3 in 1 vin si poftele de iarna: un foc in soba si bocceluta de castane.Daca insa si burta e plina si loc de inca o serie de castane nu mai e, zic sa le curatati totusi si sa le lasati pentru filmul de diseara. Sigur vor face cuceriri .
Ingredinte:
250g castane curatate- fierte sau coapte
* eu am folosit castane in vid deja curatate
1/2 ardei verde iute
2 catei de usturoi
1 lingura ulei de susan
20g ginger(ghimbir) rizom
4 linguri sos de soya
250g castane curatate- fierte sau coapte
* eu am folosit castane in vid deja curatate
1/2 ardei verde iute
2 catei de usturoi
1 lingura ulei de susan
20g ginger(ghimbir) rizom
4 linguri sos de soya
Se curata castanele daca e nevoie. Se taie bucatele maricele ardeiul iute, usturoiul si gingerul curatat de coaja.
Se pune uleiul in tigaie si in el calim 1 minut ardeiul iute cu usturoiul si cu gingerul.
Adaugam si castanele si sosul de soya si lasam pe foc ametecand continuu pana lichidul se evapora. Se pun castanele in castronul in care vor fi servite si se lasa sa se raceasca.
Un weekend minunat ! :)
marți, ianuarie 19
Piure de castane cu banana
Productie speciala pentru un spiridus rasfatatIngrediente:
200g castane fierte
4-5 linguri smantana pentru frisca
1 banana mare si coapta
frisca batuta spuma
Se curata castanele fierte si se pastreaza doar cele galbene pui,or fi castanele comestibile numite "castane bolande" dar prefera sa ramana doar cu numele asa ca pe cele ce nu imi "zambesc" frumos le arunc :)
Se adauga frisca lichida si cu ajutorul blenderului facem totul o pasta. Adaugam banana si amestecam din nou cu blenderul.
Adaugam si o lingura de frisca batuta,
Ornam si...cu strangere de inima invitam spiridusul la savurat.
Misiune incununata de succes..i-a placut :)
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
