Se afișează postările cu eticheta cartof dulce cu rozmarin sau zaatar. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta cartof dulce cu rozmarin sau zaatar. Afișați toate postările
joi, aprilie 22
Cartof dulce cu rozmarin sau zaatar
O garnitura usor de facut si tare gustoasa pentru cei obisnuiti cu dulcele din cartof si aroma condimentelor.Poate fi si o mancare de sine statatoare daca ii serviti cu branza , cascaval ras, smantana.
Reteta de fata sunt de fapt doua retete in una , rareori ii fac asa. Intial trebuiau sa fie cu zaatar si atat, dar deschizand usa dulapului de condimente m-am trezit ca nu mai am zaatar, asa ca am trecut la planul B , rozmarin.Vaitandu-ma la telefon sotului,m-am trezit ca vine acasa cu o punga de zaatar ,asa ca am adaugat si zaatar.
Ingrediente:
cartofi dulci (3-4)
1/2 capatana usturoi
ulei de masline
sare
zaatar sau rozmarin
cartofi dulci (3-4)
1/2 capatana usturoi
ulei de masline
sare
zaatar sau rozmarin
Se curata cartofii de coaja se taie pai mai din topor( nu-s la fel de moi ca si cei normali fapt pentru care nu se pot taia asa fin).
Se pun intr-un castron . Adaugam sarea, usturoiul taiat feliute ,rozmarinul si uleiul de masline cat sa ii "majeasca" pe toti. Se amesteca bine ca sa prinda toti condimente , se pun in tava si in frigider cam o ora sa se patrunda aromele. Se scot si se pun la copt- o ora-o ora jumatatea la 200 grade Celsius.
Simplu ca buna ziua si gustosi...sa tot mananci .
Aici trebuia sa fie poza de final, poza pentru facut pofta...
dar am uitat sa pozez, asa ca imaginati-va
aromele...gustul, textura...
nu-i asa ca va face mai multa pofta decat o poza? :)
dar am uitat sa pozez, asa ca imaginati-va
aromele...gustul, textura...
nu-i asa ca va face mai multa pofta decat o poza? :)
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
