luni, martie 22
Crochete de cartofi si ciuperci
Simplu si de efect pentru musafiri , mic rasfat pentru cei ai casei :)
Ingrediente:(6-8 bucati)3-4 cartofi medii
4-5 ciuperci mijloci
unt
1 ou
faina
pesmet pentru snitele
sare, piper
1-2 catei de usturoi(optional)
ulei pentru prajit
Se curata si se fierb cartofii. Se scurge apa si se fac piure cu putin unt. Ciupercile se taie bucatele mici si se prajesc impreuna cu usturoiul taiat marunt in putin unt. Se adauga peste piureul de cartofi. Se amesteca si din pasta rezultata se modeleaza crochetele. Se pun in congelator pana ingheata bine. Oul batut se amesteca cu faina, ca pentru snitele,trebuie sa fie insa mai gros un pic. Se dau crochetele prin oul cu faina si apoi prin pesmet si se prajesc in baie de ulei pana se rumenesc. Se scot pe hartie absorbanta si se servesc cu placere...sau cu salata :)
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
12 comentarii:
B U N A T A T U R I .... Simplu si rapid de facut!
adevar graiesti :)
o zi super faina si o saptamana linistita!
Super faine.iti dai seama ca le incerc si pe astea.
Doua premii te asteapta la mine.
O saptamana insorita sa ai.
Super indeed! mmmm
Foarte interesanta si simpla reteta ...mmmmmm...o trec pe lista de facut, multumesc ! Te pup si spor la treaba in continuare.
Micul, multumesc tare mult pentru premii, am sa trec sa le iau, de data asta chiar fac imposibilul si ajung :)
o zi superba si o saptamanai cu muuuult soare si cer senin:)
Multumesc Mihaela:) tare dulcica esti :)
Ginette,ma bucur tare mult ca iti place reteta si ca "se retine" ,sa o mancati cu placere si mai ales sanatosi :)
o zi superba si o saptamana minunata!
Intradevar e o reteta foarte usor de facut si iti dau dreptate cand zici ca se mananca cu placere.La noi in ITALIA se fac la ordinea zilei si se gasesc in toate magazinele.brava!o zi buna.ciauo ciauo!!!
interesante retete ! asta o voi incerca si eu , arata bine ...
gabriela,mii de scuze ca raspund dupa 10 secole :) si aici sunt destul de apreciate si comune,mai ales daca le "face"superul si sunt chimice :)
o seara super faina si o primavara minunata!
soris,ma bucur mult ca-ti plac retele si ata m-ai ales ti-a facut bine cu ochiul. Sa aveti pofta buna :)
o seara linistita :)
Trimiteți un comentariu