duminică, ianuarie 10
Supa de lamaie cu cartofi
O supa acrisoara bine, originala,originalitatea nu se datoreaza ingredinetelor comune de altfel, ci gustului deosebit rezultat prin combinarea lor.Ingrediente:
50g unt
4 catei de usturoi
3 cartofi mijlocii
1 lamaie mare
250ml smantana pentru frisca
300ml lapte
600 ml apa
sare,piper,nucsoara
putin marar verde pentru culoare
Se curata usturoiul se taie marunt si se pune la calit in untul topit. Se adauga lamaie taiata sferturi si cartofii taiati cuburi mici.
Se lasa un pic la calit mestacand in ei sa nu se prinda. Se stinge cu frisca lichida,lapte si apa.
Se lasa la fiert la foc mic aproximativ o ora pana cand cartofii sunt fierti. Se condimenteaza, se "coloreaza"cu putin marar verde si-i gata de mancat .
Valoare calorica
109 calorii/100 g
sursa de inspiratie :Hanna Shaulov
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
9 comentarii:
Premii frumoase... te asteapta la mine pe blog..:)
O saptamana buna!!
Interesanta combinatia! O duminica placuta si salutari din Hamburg! CAmi
Chiar interesanta combinatie....fara lamaie cred ca ar fi fost putinel cam dulce aceasta supa!:)
Boscodina, ti-am lasat pe blogul meu un premiu..............te rog sa mergi sa il ridici, sper sa -ti faca placere.
Draga Furnicuta,iti ofer cu drag doua premii!Le gasesti la mine.
@Dana,Maria ,Judy :Multumesc mult pentru premii,le-am luat pe toate si le-am pus la loc de cinste pe pagina mea de facebook
http://www.facebook.com/group.php?gid=249197337656
O zi super faina !
@ Cami: pupici din Haifa :) sa ai o zi superba!
@Ana- Maria : Multam fain pentru comentariu, chiar e o combinatie deosebita.am pazit supa mai rau decat cozonacii din cuptor,s-au facut si pariuri: se taie sau nu laptele de la lamaie , asta era pariul. Cine "stie cunoaste" asa ca am castigat , sotul a zis ca se va taia ,sac :P "ghinion de nesansa" :P
Trimiteți un comentariu