duminică, ianuarie 17
Pate de ficat
Ideea retetei nu imi apartine, e a burticii dulci Flory de care v-am mai povestit .Am adaptat-o strumfului meu si preferintelor lui culinare si asta e ce a iesit.Ingrediente:
4 bucati mari de ficat de pui
1/2 ardei rosu
1 ceapa mijlocie
marar si patrunjel verde pus din tot sufletul
Toate ingredientele se pun la fiert aproximativ 45 de minute .
Se scot se scurg ,se adauga putina sare( no, acum suntem mari avem voie putina) si se fac pasta in blender.Se poate adauga si unt,condimentele preferate,noi ne limitam la forma simplista ,adica asta :)
Avem si varianta mancare, mai multe legume la fiert in functie de ce vrea frigiderul si cand e aproape gata rosie,orez sau fulgi de ovaz.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
4 comentarii:
Yummy, as manca si eu!
Alexandrina,esti invitata noastra :)te asteptam :)
Cioc, cioc! Un sol de prietenie vine cu un premiu adecvat pentru o "boscodina" adevarata. Daca este primit acest sol, va invita sa ridicati un premiu adecvat pentru o doamna deosebita, premiu aflat la mine pe blog.
multumim din suflet solului de prietenie dar si solului ce ofera premiile :) am sa il iau negresit :)
Trimiteți un comentariu