luni, noiembrie 9
Biscuiti cu rosii si zaatar pentru copii
Spiridusului ii plac biscuitii sarati, logic nu ?!? :) Daca copii la club mananca toate chipsurile si biscuitii ce se gasesc in super, doar nu era sa nu faca front comun cu ei. Si pentru ca mama din dotare are o problema cu "stabilizatorii de arome", s-a apucat de facut biscuitiIngrediente:
3 rosii uscate
1 lingurita cu varf zaatar
75g faina
75g branza( crema de branza si cotegi )
50g unt
Rosile se taie bucatele mici. Toate ingredientele se amesteca , rezultand o coca destul de moale. Se lasa sa se odihneasca 30 de minute in frigider , apoi se va intinde( eu am intins direct pe tava).
Se taie bucatele de marimea dorita, in forma dorita si se pun la copt 20 de minute la 180 de grade.
Daca ii vreti mai uscati se va intinde coca mai subtire si va sta in cuptor doar 15 minute,daca ii vreti mai pufosi, vor fi mai grosi si vor sta in cuptor 20 de minute sau pana primesc consistenta dorita.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
2 comentarii:
Sint crocanti nu? Ca cei cu sare? Un inceput de saptamina minunat! Cami
daca ii faci mai subtiri ies mai crocanti, eu ii fac cu alte umpluturi pentru bere cand avem musafiri,merg de minune.
astia erau pentru Maria-Sa,spiridusul, asa ca i-am lasat o idee mai grosi si au iesit mai moi, la fix , sa nu isi rupa cei 8 dinti din dotare. daca sunt prea crocanti ii umezeste si apoi ii scuipa.
Trimiteți un comentariu